19 novembre 2009
Brandade de thon ou que faire avec une boîte de thon ?
Vous avez des boîtes de thon qui traînent au fond de votre placard et quelques pommes de terre… ? Cette recette est pour vous ! Plat typiquement méridional, la brandade est un plat bien connu qui est né à Nîmes au 15ème siècle. Cependant, traditionnellement,...